Независимо дали отиваме в ресторант за закуска или поръчваме храна за вкъщи, често виждаме този феномен: шефът умело разкъса найлонова торбичка, след това я сложи върху купата и накрая сложи бързо храната в нея.Всъщност има причина за това.: Храната често е оцветена с масло.Ако трябва да се почисти, това означава допълнителен труд.За бизнес модела с „голям обем и нисък интерес“, като сергии за закуска, евтина найлонова торбичка може да им донесе голямо удобство.
Но има и много хора, които са много устойчиви на това, смятайки, че найлоновите торбички са „химикали“.В сравнение с традиционните порцеланови купи, те изглеждат здрави на повърхността, но всъщност представляват голяма опасност за здравето.Особено когато слагате „храна с висока температура“ като юфка и супа, които току-що са излезли от тенджерата, можете ясно да усетите миризма на пластмаса, която може да бъде възприета с неохота на светлина, или повръщане и трудно за преглъщане в най-лошия случай, причинявайки някои ненужни „конфликти“.
Така че найлоновите торбички наистина ли са отровни, след като са напълнени с гореща храна?
На първо място, трябва да разберете, че пластмасовите торбички са направени от „полиетилен“, „полипропилен“, „поливинилхлорид“ и т.н.От професионална гледна точка, полиетиленът има риск от утаяване на „токсичен мономер етилен“, но възможността за утаяване на „хранителен полиетилен“ е изключително ниска.Найлоновите торбички, които бяха разпространени по-рано, обикновено са изработени от „полипропилен“, тъй като той има по-голяма устойчивост на висока температура (160°-170°) и дори да се нагрее в микровълнова фурна, няма да има специфична миризма.Според високотемпературното утаяване на храната при 100°, почти няма „отровни мономери“ в „полипропиленовите пластмасови торбички“, но предпоставката е, че използваните пластмасови торбички трябва да са „годни за храна“.
Обективно погледнато: така нареченото „вещество“ в „полипропилен“ не означава, че е токсичен химикал.Най-добре е да не го ядете, но не е нужно да се притеснявате много, ако го ядете.
Време на публикуване: 30 юли 2022 г